La
Colonia Tovar es la capital del Municipio Tovar, en el estado Aragua.
Fundada en 1843 por un grupo de inmigrantes provenientes de Alemania, se
caracteriza por mantener la impronta cultural de su origen, por lo que
es llamada «la Alemania del Caribe». Depende de la agricultura y del
turismo, es reconocida por sus cultivos de clima templado (durazno,
fresas, remolacha, coliflor, lechuga, papas, entre otras) y sus
productos derivados.
La
gastronomía típica:
salchichas, rodilla de cerdo y embutidos en general acompañados de los
más frescos y deliciosos vegetales cultivados en la zona. Ricas tortas,
galletas, suspiros, mermeladas y las famosas fresas con crema.
La arquitectura típica coloniera es muy similar
a la de los pueblos alemanes. También podrán observar bellos paisajes al atardecer,
majestuosas montañas que cautivan con sus riachuelos y árboles gigantes e
incluso playas a pocas horas.
Excursiones
y Paseos, puede visitar el museo local y casas antiguas. Además
encontrara vuelos en parapente muy cerca del poblado. Mayor información:
http://www.coloniatovar.net/turismo.htm
